簡単につくれるおやつパンケーキ - フルグラ大好きブログ

フルグラをほぼ毎日食べているのですが、たまには違う食べ方をしたくなるもの。
手軽にできるアレンジレシピ第一弾として、ホットケーキミックスを使ったおやつパンケーキを紹介します。

完成品

まずは一切れだけですが完成品です。

生地に黒い点々があるのはシフォンケーキ風にするために紅茶の茶葉を入れたためです。

フルグラ以外は基本的に市販のホットケーキミックスと、ホットケーキを作るときに必要な材料だけです。
「あれば」の部分は好みなので自由にカスタマイズしてください。
桃やバナナなどの果物を煮て混ぜる、ココアパウダーを入れるなどもアリです。

オーブン
ボウル
スプーン(混ぜられれば何でもOK)
ケーキの型
貝印(Kai Corporation) スリムパウンド型中フッ素加工 Kai House Select DL6155
- 出版社/メーカー: 貝印(Kai Corporation)
- メディア: ホーム&キッチン
- この商品を含むブログを見る
クッキングシート
クックパークッキングシート Lサイズ 30cm×15m
- 出版社/メーカー: 旭化成ホームプロダクツ
- 発売日: 2013/03/11
- メディア: ヘルスケア&ケア用品
- この商品を含むブログ (1件) を見る

このおやつパンケーキは、オーブンが勝手に焼き上げてくれるため、ホットケーキよりも(時間が許せば)簡単に調理でき、手を動かす調理時間は10分程度あれば十分なのが魅力です。
味付けもホットケーキミックスがプロの味となっているので安定した美味しさが期待できます。

どのくらい入れるとフルグラのザクザク感が一番いいかは研究中です。

ホットケーキミックスは使い勝手がいいので買い置きしておくと便利ですね。